daco?
主役を引き立たせる、ステージのような。
生ドーナツで人気の「I’m donut ?」とパン屋「AMAM DACOTAN」のアナザーブランド「dacō(ダコー)」が融合した新ブランド「dacō?」の新店舗のお仕事です。
今回のプロジェクトではあくまでも主役はパンやドーナツという考えから、1階の内部は白一色で仕上げ、個性ゆたかなパンやドーナツを引き立てる役割を。生ドーナツの1番の特徴であるふわふわ感を空間的にも表現するために、壁や天井、カウンターは曲面で仕上げました。特にこだわった商品陳列用のカウンターは、3次元曲面でおなかがぽっこりと膨れているような形状にすることで、ついついさわりたくなるようなかわいさを目指しました。
2階のイートインスペースは大きく手を入れず、あえて木造部をあらわしに。犬を飼っている方が多いという土地柄を考慮し、床のみ掃除がしやすいように厨房や工場で使われる耐久性のある塗料を塗ることで、犬も一緒に店内でくつろげる空間にしています。
DATA
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所在地
東京都世田谷区 -
用途
カフェ・物販 -
仕様
木造 -
延床面積
110㎡ -
設計
あのね -
施工
株式会社ism -
写真
shunsuke shiga